Forme et santé

LE CURCUMA:

Pour percer tous les secrets des épices,leurs origines,vertus et usage et tout savoir sur le curcuma. Voici un petite sélection d'ouvrage.

Dictionnaire à tout faire des épices(Inès peyret,dauphin).Le curcuma-vertus et bienfait(docteur yves Réquéna et véronique lemaire, Guy trédaniel.Les meilleurs aliments anti-cancer d'anne Dufour,Leduc S édition.

Allié santé par excellence,il faut le mélanger avec du poivre avant de l'insérer dans vos plats,de nombreuses étude tendent à prouver qu'il est est atout atout prévention cancer, maladie d'alzheimer et bien d'autres encore ,mais il ne remplace pas une prise en charge thérapeutique. Parce que le curcuma est aussi et surtout une épice savoureuse,retrouvez quelques recettes dans la catégorie correspondante. Alors autant le consommer dans nos plats,son goût légèrement épicé réhaussera le goût de vos mets!!!

LE MIEL:

LA CANELLE: